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Productos Argícolas

Las actividades agrícolas continúan teniendo un importante papel en el sustento de hogares en todas partes del mundo. Lamentablemente, la Revolución Verde en la producción de plantas, irrigación y fertilización, que ha incrementado la producción mundial de cereales de crucial importancia, también ha afectado negativamente a la sociedad y el medio ambiente. Asimismo, la industrialización de la producción ganadera y pesquera también ha incrementado su impacto en ambientes locales. Con una creciente población mundial, el desarrollo de sistemas agrícolas que proporcionen seguridad alimenticia sin devastar los sistemas medioambientales y sociales ha llegado a ser crítico para el desarrollo sostenible. Los debates acerca de la biotecnología y el comercio destacan la importancia de este sector.

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